가지토마토 (1) 썸네일형 리스트형 가지 토마토 볶음 요리 매일 아침 이렇게 먹고 5kg 감량했습니다. 오늘은 유튜브 채널 '짐나간 아들 Runaway Son'에서 공개된 가지 레시피를 소개드립니다. 간단하고 건강에 좋은 재료로 만드는 레시피이니 여러분도 꼭 조리해서 드셔보세요! 재료 토마토, 가지, 다진마늘, 파슬리가루, 소금 가지 토마토 볶음 요리 레시피 1. 가지를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어줍니다. 그 다음 가지의 꼭지를 자르고 적당히 썰어주세요. 2. 잘게 썬 가지는 소금을 넣고 잠시 절여줍니다. 그 다음 토마토도 썰어 둡니다. 3. 절여진 가지는 한번 헹군 뒤에 꼭 짜서 수분을 빼줍니다. 너무 많이 짜면 가지의 단 맛이 모두 빠져나갈 수 있으니 가볍게만 짜주세요. 4. 토마토에 소금을 살짝 뿌려 밑간을 합니다. 다진마늘과 파슬리를 더한 뒤 아무것도 두르지 않은 팬에 볶아줍니다. 5. 토마토가 물렁.. 이전 1 다음
