소식 다이어트 이렇게 하면 소식해도 포만감이 2배로 올라갑니다 이지은 다이어트

소식이 건강과 다이어트에 좋다는 건 누구나 알고 있는 사실입니다. 하지만 하루아침에 먹는 양을 줄이기란 쉽지 않습니다. 하지만 오늘 알려드릴 이 방법을 적용한다면 전보다 훨씬 적은 양을 먹고도 식사에 대한 포만감이 올라갈 뿐 아니라 특정 음식에 대한 집착에도 벗어날 수 있게 됩니다.  유튜브 '이지은 다이어트'공개한 소식 다이어트에 대한 내용을 소개합니다. 

그녀는 이 방법을 시작한지 2년이 되었을 때 폭식증이 사라졌고 4년 차에는 외식, 회식, 여행에서 잔뜩 먹거나 살이 찌는 일이 없어졌다고 합니다. 현재는 음식에 대한 집착이 완전히 사라지고 오히려 먹는 양이 너무 줄어 일부러 더 챙겨 먹어야 하는 부작용(?)까지 발생했다고 합니다. 그녀의 소식 다이어트 비결은 무엇일까요?

소식 다이어트의 핵심 온전히 먹기란?

많은 분들이 먹는 양에 집착하다보니 늘 참고 참다가 결국 식욕이 폭발합니다. 배에 좋아하는 음식을 허겁지겁 가득 채우고 나서 후회를 하고 다시 식욕을 참고 참는 악순환을 반복합니다.  하지만 음식에 대한 진짜 만족은 양보다 맛에서 옵니다. 그래서 음식을 먹을 때 대충 마구 집어넣어서는 안 됩니다.

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동일한 한 입에서도 얼마나 많고 다양한 맛을 느끼느냐에 따라 식사의 만족도에서 큰 차이가 생깁니다. 즉 자신이 가진 미각을 최대한 활성화시켜 음식에 다양한 맛을 느낄 수 있다면 적은 양으로도 충분히 만족감을 느낄 수 있게 됩니다. 이것이 바로 온전히 먹기입니다.

온전히 먹기 훈련법

유튜브 '이지은 다이어트'

이 훈련은 잠자고 있던 미각을 깨우는 방법으로 단 한 번만 해보셔도 온전히 먹기에 대해 바로 이해할 수 있습니다. 또한 다이어트와 식사에 대한 접근 방법이 달라지실 거예요. 

온전히 먹기 준비물
샌드위치, 종이, 팬

샌드위치는 어떤 종류든 상관없습니다. 그냥 먹고 싶은 샌드위치면 되고요. 단 직접 만든 것이나 만드는 과정을 눈으로 본 것은 안됩니다.

온전히 먹기 방법

1. 샌드위치의 내용물을 최대한 보지 않은 상태에서 한 입을 먹습니다.
2. 그리고 샌드위치의 재료가 무엇인지 느껴보세요. 빵, 양상추, 오이, 치즈 등을 눈이 아닌 맛으로만 짐작해보며 재료를 적어나가 봅니다.
3. 눈으로 샌드위치의 내용물을 확인하고 내가 몇 개의 정답을 맞혔는지 채점해보세요. 그리고 어떤 재료를 맞췄고 어떤 재료는 놓쳤는지, 혹은 어떤 재료를 다른 재료로 착각했는지 확인해보세요.
4. 두 번째 한입을 먹고 정답을 보면서 입 안에서 재료를 역추적해보세요. 당근은 확실히 맛이 느껴지네. 근데 햄 맛은 왜 잘 안 느껴지지?  아 양파맛은 못 느꼈었는데 이제 느껴진다.
5. 남은 샌드위치는 4단계처럼 한입 한입 재료를 충분히 느껴가며 먹으면 됩니다.

이 방법을 한 번만 해보셔도 변화가 즉각적으로 일어납니다.  다른 음식들도 이렇게 연습해본다면 한입을 대하는 마음가짐이 달라집니다. 그리고 그동안 얼마다 무뎌진 미각으로 생활하고 있었는지 알 수 있게 됩니다.

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이 방법을 직접 경험하신 분들이 남기신 후기들입니다.

• 천천히 맛을 느끼며 먹으니 허겁지겁 먹을 때와 달리 케이크가 많이 달다는 것을 느꼈고 먹을수록 생크림이 약간 느끼하게 느껴지기도 해서 내가 케이크를 좋아하지 않는구나 알았다.
• 바삭하고 꾸덕한 느낌을 느끼고 싶어서 명란 치즈 돈가스를 먹었어요. 그런데 이 훈련을 하면 할수록 음식에 대한 정이 떨어지는 것 같아요. 기대했던 맛이 아니라 입맛이 떨어지네요
• 이 방법대로 식사해보니 음식이 생각보다 빨리 물리고 포만감이 온 것을 알게 되었어요. 요즘에는 만족할 만큼 먹고 조절도 잘돼서 너무 행복해요

오늘은 '이지은 다이어트' 채널에서 공개한 소식 다이어트의 핵심 포만감 높이는 온전히 먹기에 대해 배워보았습니다. 추가적인 식단관리 정보와 건강한 식단 상품은 아래 링크를 참조해주세요. 감사합니다!

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